تعتبر عملية استئصال المرارة من العمليات الجراحية الشائعة لعلاج مشاكل المرارة، مثل حصوات المرارة والالتهابات المزمنة.
بعد هذه العملية، يطرح العديد من المرضى تساؤلات حول النظام الغذائي المناسب، وأحد أكثر هذه التساؤلات شيوعاً: هل يمكن أكل الكبد بعد استئصال المرارة؟ في هذا المقال، سنتناول هذا السؤال بالتفصيل، وسنتطرق إلى النظام الغذائي المناسب بعد هذه العملية.
المحتوى
ما هي عملية استئصال المرارة وأسباب اللجوء إليها
أولاً تعالوا نفهم ما هي المرارة وما دورها في الجسم حتى نتمكن من فهم قواعد النظام الغذائي بعد إزالتها.
المرارة هي كيس صغير يقع أسفل الكبد، وتقوم بتخزين وتنظيم إفراز العصارة الصفراء التي تساعد على هضم الدهون.
في بعض الحالات، تتكون حصوات في المرارة أو يحدث التهاب مزمن، مما يؤدي إلى آلام شديدة و اضطرابات هضمية.
في هذه الحالات، يلجأ الطبيب إلى استئصال المرارة جراحيًا للتخلص من هذه المشكلة.
لكن مهلاً، ألن يضر ذلك بالجسم؟ ألن يسبب ذلك اضرابات أكثر في الهضم؟
على العكس، رغم أن المرارة عضو هام ويحسن عملية الهضم إلا أن الجسم يظل قادراً على إجراء عملياته بشكل طبيعي بعد إزالتها، يتكيف تدريجياً على الوضع ما بعد اتئصال المرارة.
كل ما عليك فعله فقط هو تجنب الوجبات الدسمة والدهنية والمقلية، فهذا هو ما قد يسبب الخلل، لعدم وجود عضو ينزم إفراز الكميات المطلوبة من العصارة.
يؤدي عدم تنظيم العصارة الصفراوية وإفرازها إلى القناة الهضمية مباشرة إلى بعض الأعراض منها:
- الإسهال
- الانتفاخات
- الآلام
نظام الأكل بعد عملية استئصال المرارة
الآن فهمت ما هو القيد الرئيسي الذي عليك مراعاته في نظامك الغذائي بعد عملية استئصال المرارة وخاصة في الشهور الأولى بعد العملية، فدعنا نجاوب على بعض الأسئلة الشائعة ومنها:
هل الكبدة مضرة بعد عملية المرارة؟ ولماذا؟
رغم أن الكبدة مصدر غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن، إلا أنها تعتبر وجبة أيضاً غنية بالدهون، وهوماذكرنا أنه من الصعب أن تتضمنه بشكل متكرر ومعتاد في نظامك الغذائي.
بناءً على ذلك، وإذا كنت من عشاق الكبدة، فإنه يمكنك بعد استشارة الطبيب ووفقاً للمرحلة التي تمر بها من مراحل الاستشفاء بعد العملية، يمكنك تناول الكبد بكميات معتدلة وبطريقة صحية فقط.
ما هي الأطعمة المسموحة بعد استئصال المرارة؟
بعد عملية استئصال المرارة، يمكن تناول معظم الأطعمة، ولكن يجب تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية والبقوليات والمشروبات الغازية والأطعمة الحارة والتوابل. من الأطعمة المسموحة:
- الخضروات المطبوخة والفواكه
- اللحوم المشوية أو المسلوقة قليلة الدهن
- الدجاج منزوع الجلد
- الأسماك
- الألبان قليلة الدسم
- الحبوب الكاملة
ولكن هل يمكن أكل السمك بعد استئصال المرارة؟ نعم، يمكن تناول السمك بعد استئصال المرارة، ولكن يفضل اختيار الأسماك قليلة الدهن وأن يتم إعدادها بطريقة صحية وسليمة.
يوفر لك مركز الدكتور محمد تاج كل ما تحتاج إليه من المتابعة والنصائح قبل العملية وبعدها، ومما لا شط فيه أن من الأمور الرئيسية التي سيناقشها معك الدكتور وفريق هي النظام الغذائي.
بكل تفاصيله: الأطعمة الممنوعة والمسموحة وطريقة إدخال الطعام تدريجياً إلى نظامك، وأي أسئلة تحتاجها ستجد الفريق حاضراً ومستعداً لتلقي سؤالك وخدمتك بما تحتاج.
حتى تتحول حياتك بعد استئال المرارة إلى نعيم خال من الآلام المزعجة.
ما لا يجب أكله بعد استئصال المرارة
- الأطعمة الدهنية والمقلية
- الأطعمة المقلية والمشوية على الفحم
- الأطعمة الغنية بالتوابل والأعشاب الحارة
- البقوليات
- المكسرات والبذور
- الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة
- المشروبات الغازية والكحول
- منتجات الألبان عالية الدسم.
نصائح بعد استئصال المرارة
أخيراً، إليك بعض النصائح الهامة التسي ستساعدك على تخطي مشاكل ما بعد استئصال المرارة:
- تناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم.
- تجنب تناول الوجبات الدسمة الكبيرة.
- مضغ الطعام جيدًا.
- شرب كمية كافية من الماء.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن.
أدوية بعد استئصال المرارة
في بعض الحالات، قد يصف الطبيب بعض الأدوية لمساعدة الجسم على هضم الدهون وتخفيف الأعراض، مثل:
- مضادات الحموضة: لتخفيف حرقة المعدة.
- مضادات التشنج: لتخفيف التشنجات المعوية.
- إنزيمات البنكرياس: لمساعدة الجسم على هضم الدهون.
بعد عملية استئصال المرارة، يمكن العيش حياة طبيعية مع بعض التعديلات في النظام الغذائي. من المهم الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن، وتجنب الأطعمة الدهنية والمشروبات الغازية. في حالة ظهور أي أعراض مزعجة، يجب استشارة الطبيب.
