البروتين بعد التكميم عنصر أساسي لدعم التعافي وبناء العضلات والحفاظ على الطاقة؛ فهو يساعد على الشعور بالشبع وتحقيق نتائج أفضل في فقدان الوزن، ويعد جزءًا رئيسيًا من رحلة العودة إلى حياة أكثر نشاطًا وصحة، وفهم أهميته يعزز الالتزام بالعادات الغذائية الصحيحة بعد العملية، وفي هذا المقال سنتعرف إلى دور البروتين بعد التكميم وأهمية إدخاله بشكل يومي لضمان تعافي آمن وفعال.
المحتوى
أهمية البروتين بعد التكميم
تكمن أهمية البروتين بعد التكميم في عدة جوانب ضرورية لصحة المريض ونجاح العملية، وتتضمن الآتي:
- البروتين عنصر أساسي في تكوين الأنسجة وتجديد الخلايا؛ وعلى إثره يسرع التئام جروح العملية ويقلل خطر العدوى.
- أثناء خسارة الوزن السريع بعد الجراحة، يساعد البروتين على منع فقدان الكتلة العضلية، ويحافظ على قوة الجسم ولياقته.
- يعرف البروتين بأنه من العناصر التي تهضم ببطء؛ مما يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، ويساعد على التحكم في كميات الطعام ومنع الإفراط في الأكل.
- تناول البروتين بكميات كافية يعزز إنتاج الأجسام المضادة والإنزيمات المهمة لمناعة الجسم ومكافحة العدوى.
- يدخل البروتين في تركيب الشعر والأظافر، ويسهم في منع المشكلات الشائعة بعد الجراحة، مثل: تساقط الشعر وهشاشة الأظافر.
- يساعد البروتين على الحفاظ على معدل الأيض مرتفعًا أثناء فقدان الوزن؛ مما يدعم استمرار خسارة الوزن بشكل صحي ومستقر.
- بالرغم من أن الجسم يعتمد بشكل أكبر على الدهون والكربوهيدرات كمصادر طاقة، إلا أن البروتين يدعم الحفاظ على النشاط والطاقة اللازمة للأنشطة اليومية والتعافي.
كمية البروتين المطلوبة بعد التكميم
يصبح تناول كمية كافية من البروتين بعد عملية التكميم يوميًا أمرًا أساسيًا لدعم التعافي والحفاظ على العضلات. يُنصح عادةً بالحصول على ما بين 60 و80 جرام من البروتين يوميًا، مع إمكانية تعديل الكمية حسب وزن المريض وتوصية الطبيب أو أخصائي التغذية.
يفضل تقسيم البروتين على وجبات صغيرة ومتعددة طوال اليوم لتسهيل الهضم وتقليل الضغط على المعدة الصغيرة. يجدر التنويه أن الالتزام بتلك الكمية والنوعيات يساهم في تعافي أسرع، الحفاظ على الكتلة العضلية، وزيادة الشعور بالشبع، مما يدعم نتائج فقدان الوزن بعد التكميم بشكل فعال.
طريقة استخدام البروتين بعد التكميم
بعد عملية التكميم يصبح حجم المعدة أصغر بكثير؛ مما يعني أن المريض لا يستطيع تناول كميات كبيرة من الطعام في الوجبة الواحدة؛ لذا لضمان الحصول على كمية البروتين اللازمة يوميًا، يُنصح باتباع الآتي:
- في الأسابيع الأولى بعد العملية يوصى بالاعتماد على استخدام مكملات البروتين المخصصة لمرضى جراحات السمنة، التي يمكن خلطها مع الماء أو الحليب قليل الدسم، وتناولها بين الوجبات لتعويض احتياج الجسم للبروتين.
- مع بدء تناول الطعام الصلب تدريجيًا، يجب توزيع مصادر البروتين، مثل: البيض والدجاج المفروم والأسماك والأجبان قليلة الدسم على مدار اليوم في وجبات صغيرة ومتكررة، لضمان تحمل المعدة وعدم الشعور بالامتلاء المزعج.
- في كل وجبة،يُفضل تناول البروتين أولًا قبل باقي المكونات؛ لضمان امتصاصه وتجنب الشعور بالشبع قبل الحصول على الكمية الكافية.
- يساعدك اختصاصي التغذية على تحديد الكمية المناسبة من البروتين، ونوع المكمل الأمثل لك، ومتى يمكن التوقف عن استخدام المكملات والاعتماد على الطعام الطبيعي فقط.
- لضمان ترك مساحة كافية للبروتين في المعدة، يُنصح عدم شرب السوائل أثناء تناول الوجبات والانتظار حوالي 30 دقيقة بعد الأكل قبل الشرب.
إليكم تجربة من تجارب عملية التكميم مع دكتور محمد تاج
أفضل وقت لشرب البروتين للمتكممين
أفضل وقت لشرب البروتين بعد التكميم يكون بين الوجبات الرئيسية؛ لضمان حصول الجسم على احتياجاته اليومية من البروتين دون التسبب في الشعور بالامتلاء بسرعة في أثناء الوجبات، ويفضل توزيع استهلاك البروتين على مدار اليوم لدعم التعافي، والحفاظ على الكتلة العضلية، وتحسين الشعور بالشبع.
تأثير نقص البروتين على الصحة بعد العملية
نقص البروتين بعد العملية، خاصة جراحات السمنة، مثل: التكميم أو تحويل المسار، قد يؤدي إلى مضاعفات صحية عديدة، منها:
- ضعف التئام الجروح وبطء التعافي.
- تساقط الشعر وفقدان الكتلة العضلية.
- الشعور بالإرهاق والضعف العام.
- ضعف المناعة وزيادة خطر الإصابة بالعدوى.
- فقدان مرونة الجلد وترهل الجسم بشكل أكبر.
يمكنك أيضًا قراءة: المزيد من المقالات المتنوعة عن أبرز جراحات السمنة والمناظير والتجارب الناجحة على موقع د. محمد تاج الدين.
أفضل مصادر البروتين بعد التكميم
التركيز على مصادر البروتين وتوزيعها على وجبات صغيرة ومتكررة يساعد على تعافي أسرع والحفاظ على الكتلة العضلية، وزيادة الشعور بالشبع بعد التكميم، وتتضمن قائمة أفضل مصادر البروتين بعد التكميم ما يلي:
- اللحوم البيضاء قليلة الدسم، مثل: الدجاج والديك الرومي، إذ تتميز بأنها سهلة الهضم وغنية بالبروتين.
- الأسماك، مثل: السلمون والتونة والبلطي، حيث توفر بروتين عالي الجودة وأحماض دهنية مفيدة.
- البيض مصدر ممتاز للبروتين ويمكن تناوله مسلوقًا أو أومليت خفيف.
- منتجات الألبان قليلة الدسم، مثل: الزبادي والحليب والجبن القليل الدسم، مفيدة للهضم وتدعم صحة العظام.
- البقوليات المهروسة أو المطهية جيدًا، مثل: العدس والفاصوليا، مصدر بروتين نباتي مناسب بعد التكميم عند تحمل المعدة.
- مساحيق البروتين المخصصة بعد التكميم، مثل: بروتين مصل اللبن (Whey Protein) سهلة الامتصاص وتساعد في الوصول للكمية اليومية المطلوبة.
أهم الأسئلة الشائعة حول البروتين بعد التكميم
تتضمن قائمة الأسئلة الشائعة حول البروتين بعد التكميم ما يلي:
متى أبدأ بتناول البروتين بعد التكميم؟
عادةً يوصي الأطباء ببدء تناول البروتين السائل، مثل: مشروبات البروتين الطبية بعد مرور أيام قليلة من العملية بمجرد بدء مرحلة السوائل الكاملة، ثم إدخال مصادر البروتين الطري تدريجياً مع تقدم المراحل الغذائية، ذلك عادةً في خلال الأسابيع الأولى بعد العملية.
ما هو أفضل بروتين بعد عملية تكميم المعدة؟
أفضل بروتين بعد التكميم هو بروتين مصل الحليب (Whey Protein) المعزول أو المركز، قليل الدسم وخالي من السكريات المضافة، لسهولة هضمه وامتصاصه، مع استشارة أخصائي التغذية لاختيار النوع والكمية المناسبة للحالة.
هل يمكن الاعتماد على الطعام فقط للحصول على البروتين؟
في المراحل الأولى بعد جراحة السمنة يصعب عادةً الحصول على احتياج الجسم الكامل من البروتين من الطعام فقط؛ بسبب صغر حجم المعدة وصعوبة تناول كميات كافية؛ لذا يُنصح باستخدام مكملات البروتين، مثل: بودرة البروتين الطبية؛ لضمان تلبية الاحتياج اليومي خاصة في الأشهر الأولى.
مع تقدم النظام الغذائي وزيادة تحمل الطعام، يمكن الاعتماد أكثر على مصادر الطعام الطبيعية، لكن غالبًا يظل مكمل البروتين جزءًا مهمًا من النظام الغذائي لفترة طويلة بعد الجراحة.
افضل دكتور تكميم في مصر
يعد الدكتور محمد تاج افضل دكتور جراحة سمنه في مصر؛ حيث أجرى أكثر من 9000 عملية للسمنة على مدار أكثر من 17 سنة بأعلى معدلات الامان وأفضل نسب نجاح، ويتم عمل العمليات بأحدث تقنيات جراحات السمنة تقنية التكميم الثلاثى الحديث باستخدام الدباسات الثلاثية الأمريكية تعمل بنظام ال powered امريكية الصنع مع تقنية احكام الغلق GST التى تعطى اعلى معدلات الامان وبدون اثار جانبية.
