بعد عملية التكميم تبدأ رحلة جديدة لا تتعلق فقط بفقدان الوزن، بل بإعادة بناء علاقة صحية مع الطعام؛ إذ يعتمد نجاح عمليات السمنة على المتابعة الغذائية المنتظمة، التي تضمن فعالية العملية على المدى الطويل.
النظام الغذائي بعد التكميم يختلف كليًا عن السابق، ويحتاج إلى إشراف دقيق للحفاظ على صحة الجسم وتجنب المضاعفات، كما يعد الالتزام بإرشادات اختصاصي التغذية محور رئيس في تقليل المخاطر، مثل: نقص الفيتامينات أو تساقط الشعر أو فقدان الكتلة العضلية.
ي هذا المقال، نكشف لك أهمية المتابعة الغذائية بعد التكميم وخطواتها، وأهم النصائح لضمان النجاح الدائم.
المحتوى
عملية تكميم المعدة Gastric Sleeve Surgery
يعد التكميم من أبرز جراحات السمنة الشائعة في الآونة الأخيرة، من خلال قص جزء كبير من المعدة لتقليل حجمها، كذلك التخلص من الجزء المسئول من المعدة عن إفراز هرمون الجوع.
تكمن أهمية تكميم المعدة في فقدان الوزن بمعدل يتراوح ما بين 50 إلى 90 كيلو جرام، كذلك كبح جماح الشهية والسيطرة على الرغبة الملحة دائمًا في تناول الطعام التي اعتاد المريض عليها في السابق، وعدم الحاجة إلى تناول أكثر مما تحتمله المعدة.
أهمية المتابعة الغذائية بعد التكميم
تكمن أهمية المتابعة الغذائية بعد التكميم في دعم الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية خلال رحلة فقدان الوزن، والحفاظ على صحة الشعر والعضلات والعظام، وتقليل مخاطر المضاعفات، مثل: فقر الدم ونقص الفيتامينات.
علاوة على ذلك تسهم المتابعة في تعزيز العادات الصحية وتثبيت الوزن، وتحقيق أفضل النتائج من العملية بشكل آمن ودائم.
جدول النظام الغذائي بعد التكميم
يعد الالتزام بجدول الأكل بعد عملية التكميم محورًا أساسيًا للوصول إلى النتائج المرجوة وفقدان الوزن بشكل صحي ومستدام، وتوفير الاحتياجات الغذائية اللازمة للجسم، دون الإفراط في تناول الطعام، وينقسم جدول النظام الغذائي بعد التكميم إلى الآتي:
-
المرحلة الأولى
تستمر لمدة 3 أيام تبدأ منذ خروج المريض من غرفة العمليات، وتعتمد تلك المرحلة على شرب الماء والسوائل فقط؛ لتجنب الغثيان والقيء ومرارة الفم.
-
المرحلة الثانية
تمتد المرحلة الثانية من نظام غذائي بعد التكميم من الأسبوع الأول حتى 10 أيام من العملية، وتكون الكمية 30 مللي كل 15 دقيقة، أي ما يعادل ملعقتين أو 3 معالق من الطعام، يُسمح في تلك المرحلة بتناول السوائل الثقيلة إلى حد ما، مثل:
- شوربة اللحم أو الدجاج والخضراوات، مع ضرورة تصفية أي مواد صلبة بها.
- عصائر الفواكه الشفافة بدون سكر.
- الأعشاب، مثل: النعناع والبابونج.
-
المرحلة الثالثة
تبدأ من الأسبوع الثاني بعد عملية التكميم، تلك المرحلة مخصصة للأطعمة المهروسة، وينصح بتناول القائمة الآتية:
- الخضار والفواكه المهروسة.
- الكاسترد والجيلي دون إضافة سكر.
- الجبنة قليلة الدسم.
- الشوربة الكريمي منخفضة الدسم.
- البروتين، مثل: اللحم والدجاج المهروس.
-
المرحلة الرابعة من نظام غذائي بعد التكميم
تشمل الأسبوع الثالث والرابع، وتُسمى مرحلة الطعام الطري سهل البلع؛ إذ يُسمح للمريض بتناول جميع الأطعمة الطرية قليلة الدهون، مثل:
- اللبن خالي الدسم.
- الجبن القريش أو الملح الخفيف.
- الزبادي اليوناني.
- الخبز.
- الفواكه والخضراوات منزوعة القشر.
- الأرز بالحليب.
- البطاطس والباذنجان المهروس.
-
المرحلة الخامسة
تأتي المرحلة الخامسة والأخيرة من نظام غذائي بعد التكميم بعد مرور حوالي شهر من عملية التكميم، ويستطيع المريض تناول البروتينات والبقوليات والأطعمة قليلة الدسم، كذلك الفواكه والخضراوات سهلة الهضم، لكن بكميات محددة.
إليكم تجربة من تجارب عملية التكميم مع دكتور محمد تاج
الأسبوع الرابع بعد التكميم ماذا يأكل المريض؟
في الأسبوع الرابع بعد التكميم يمكن تناول الأطعمة اللينة سهلة الهضم، مثل: البيض المخفوق أو الجبن الطري قليل الدسم أو الدجاج أو السمك المفروم جيدًا، كذلك الخضروات المطهوة والمهروسة، وبعض الفواكه الطرية والمهروسة.
يجدر التنويه إلى أهمية تناول كميات صغيرة ببطء، والابتعاد عن الأطعمة الصلبة أو عالية الدهون أو السكر، والالتزام بتعليمات الطبيب لضمان التعافي السليم.
جدول الأكل بعد شهر من التكميم
يعتقد البعض أن بإمكانه أكل ما يشاء وقتما يشاء بالكميات التي تحلو له بعد إجراء عملية تكميم المعدة، لكن تلك الظنون خاطئة، والصحيح هو أن الطبيب المختص يضع جدول الأكل بعد عملية التكميم، ويعود المريض إلى تناول الأطعمة المختلفة تدريجيًا.
يتضمن نظام الأكل بعد التكميم بشهر بتناول الخبز والحبوب والفواكه الطازجة والبقوليات بكميات محددة، كذلك البروتين إلى جانب الأطعمة اللينة وسهلة الهضم.
نظام غذائي بعد التكميم بشهرين
بعد مرور شهرين من التكميم يمكنك الانتقال تدريجيًا إلى الأطعمة العادية الصحية، مع مراعاة الآتي:
- التركيز على البروتين في المقام الأول في كل وجبة.
- تناول الخضروات المطهوة جيدًا والفواكه الطرية بكميات معتدلة.
- الابتعاد عن الأطعمة المقلية والدهنية والمشروبات الغازية والسكريات.
- تقسيم الطعام إلى 5 إلى 6 وجبات صغيرة يوميًا مع مضغ الطعام جيدًا.
- شرب الماء والسوائل الصحية بعيدًا عن أوقات الوجبات بنصف ساعة على الأقل.
- الالتزام بتناول المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن تبعًا لتوجيهات الطبيب واختصاصي التغذية.
رجيم بعد التكميم بسنتين
بعد سنتين من التكميم يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن غني بالبروتين والخضروات وتقليل السكريات والدهون، مع تناول وجبات صغيرة ومتكررة، والاستمرار على المكملات الغذائية الضرورية، وشرب الماء بانتظام بعيدًا عن الوجبات، علاوة على ذلك ممارسة الرياضة للحفاظ على الوزن وشد الجسم.
يمكنك أيضًا قراءة: المزيد من المقالات المتنوعة عن أبرز جراحات السمنة والمناظير والتجارب الناجحة على موقع د. محمد تاج الدين.
نصائح بعد إجراء عملية تكميم المعدة
بعد ذكر أهم المعلومات حول المتابعة الغذائية بعد التكميم، نتطرق الآن لأهم النصائح التي تضمن تسريع التعافي والتئام المعدة بعد التكميم:
- الالتزام بتعليمات الطبيب وأخصائي التغذية بعد الجراحة.
- تناول الطعام ببطء ومضغ الطعام جيدًا لتجنب الانزعاج والغثيان.
- التركيز على تناول البروتين أولًا في كل وجبة لدعم الشفاء وبناء العضلات.
- شرب كميات كافية من الماء والسوائل، لكن بعيدًا عن أوقات الوجبات.
- تجنب المشروبات الغازية والسكريات والأطعمة الدهنية والمقلية.
- الالتزام بتناول المكملات الغذائية الموصوفة لتعويض نقص الفيتامينات والمعادن.
- ممارسة المشي والنشاط البدني الخفيف تدريجيًا لتعزيز التعافي.
- مراقبة أي أعراض غير طبيعية والاتصال بالطبيب عند الحاجة.
- التحلي بالصبر والتدرج في تناول الطعام حسب المراحل الموصى بها.
- جعل نمط الحياة الصحي عادة مستمرة لضمان نجاح العملية على المدى الطويل.
الأسئلة الشائعة حول المتابعة الغذائية بعد التكميم
إليكم قائمة بأبرز الأسئلة الشائعة حول المتابعة الغذائية بعد التكميم:
متى يقدر المتكمم أن يأكل طبيعيًا؟
عادةً يمكن للمتكمم البدء بتناول الطعام الطبيعي الصحي بعد مرور حوالي شهرين إلى ثلاثة أشهر من العملية، ذلك وفقًا لخطة غذائية تدريجية وتحت إشراف الطبيب أو أخصائي التغذية.
ما هي الفيتامينات المطلوبة بعد عملية التكميم؟
يوصى عادةً بتناول فيتامينات متعددة يوميًا تحتوي على الحديد والكالسيوم مع فيتامين D وفيتامين B12 والزنك والبيوتين، بالإضافة إلى مكملات البروتين، ذلك تحت إشراف طبي لضمان تعويض النقص الغذائي.
متى يمكن أكل الحلويات بعد التكميم؟
تناول الحلويات والسكريات بعد التكميم من الأمور غير المستحبة بسبب تدني قيمتها الغذائية، وتسبب سوء التغذية واكتساب الوزن مرة أخرى، لذا يوصي بضرورة الامتناع عن تناولها في خلال الشهور الأولى من بعد عملية التكميم، وتقليل الكميات المستهلكة منها على المدى البعيد.
أفضل دكتور تكميم في مصر
يعد الدكتور محمد تاج افضل دكتور تكميم في مصر؛ حيث أجرى أكثر من 9000 عملية على مدار أكثر من 17 سنة بأعلى معدلات الامان وأفضل نسب نجاح، ويتم عمل العمليات بأحدث تقنيات جراحات السمنة تقنية التكميم الثلاثى الحديث باستخدام الدباسات الثلاثية الأمريكية تعمل بنظام ال powered امريكية الصنع مع تقنية احكام الغلق GST التى تعطى اعلى معدلات الامان وبدون اثار جانبية.
